8 món ngon làm nên phong vị ẩm thực Canada

171
Ẩm thực Canada
Ẩm thực Canada

Xứ sở lá phong không chỉ nổi tiếng với những con đường mùa thu đẹp như trong truyện cổ tích mà ẩm thực Canada cũng ghi điểm khá cao trong lòng du khách. Sau đây đại lý Eva Air xin giới thiệu đến bạn.

Những món ăn truyền thống tiêu biểu ở Canada

Poutine

Là món ăn nhanh tiện lợi theo phong cách châu Âu. Tuy những miếng khoai tây chiên Poutine được chế biến theo phong cách của người Pháp có vị giòn tan, khi nếm thử thực khách sẽ dùng chung với một chút nước sốt pho mát công thức chế biến “độc quyền” chỉ có tại xứ sở lá phong.

Kèm theo đó khi ăn chung với một chút thịt nướng, hoặc kết hợp với các món ăn khác theo sở thích. Bên cạnh đó, Poutine có bán nhiều ở trên đường phố ở Poutine.

Thịt xông khói kiểu Canada

Món ngon trứ danh của xứ sở lá phong, thịt xông khói truyền thống tại Canada được chế biến theo cách đặc biệt, nhất định phải dùng thịt thăn, cắt khổ lớn sau đó ngâm vào nước có pha muối loãng. Sau đó, đầu bếp lăn miếng thịt qua bột ngô, vì thế khi thưởng thức du khách sẽ thấy miếng thịt ngon hơn bình thường. Món ăn này có thể dùng chung với bánh mỳ,  sandwich kẹp.

Thịt xông khói Canada
Thịt xông khói Canada

Ceasar

Mỗi quốc gia đều có một loại đồ uống riêng đáng nhớ, đất nước Canada có loại cocktail Ceasar. Hương vị của thức uống này có thể chinh phục những du khách khó tính nhất do được chế biến từ các thành phần như: nước clamato, rượu vodka, Worchester, một lát cam hoặc chanh nhỏ,… Nếu để ý du khách sẽ thấy trên mỗi ly cocktail Ceasar có thêm một lớp muối quanh miệng ly. Khi gọi chủ quán một lý cocktail bạn đừng quên chụp hình lưu niệm trước khi thưởng thức nhé.

Pizza

Bữa trưa, bữa tối nhanh và tiện lợi với một miếng Pizza kiểu Canada trong đó gồm các thành phần như đậu phụ cay, ngò, hành tây, ớt chuông, pho mát sữa đông, thịt heo, xúc xích,… Du khách có thể mua trong các cửa hàng, quầy đẩy hàng ven đường. Nếu về khách sạn khá mệt mỏi, có thể gọi suốt Pizza giao đến tận phòng.

Bánh Tart bơ

Bánh Tart bơ
Bánh Tart bơ

Loại bánh trở thành biểu tượng ẩm thực không thể thay thế của người dân xứ sở lá phong. Mỗi chiếc bánh tarb bơ nhỏ xinh màu vàng bắt mắt, hương thơm quyến rũ, vị ngon ấn tượng. Bạn có thể dùng bất cứ lúc nào muốn, kết thúc chuyến du lịch có thể mua về làm quà cho bạn bè, người thân.

Bánh Nanaimo Bars

Nhắc đến những loại bánh nổi tiếng ở đất nước Canada không thể thiếu tên bánh Nanaimo Bars. Món ăn này được làm từ hỗn hợp cốm, bơ đông lạnh, vị socola đặc trưng khiến nhiều người mê mẩn.

Súp đậu ngô

Có thể du khách mới chỉ biết đến món súp ngô của người Mỹ mà không biết rằng tại xứ sở lá phong hương vị của món ăn này cũng rất tuyệt. Theo người dân Canada món ăn được chế biến đầu tiên từ các nhà thám hiểm. Trong mỗi bát súp ngô có thịt, rau củ quả, đậu khô, các thành phần gia vị đặc trưng khác,… giúp người dùng cảm thấy ngon miệng, dễ ăn.

Tourtiere

Bánh Tourtiere
Bánh Tourtiere

Loại bánh đặc biệt được yêu thích trên đường phố Canada. Lớp vỏ bánh giòn tan, bên trong là nhân thịt heo băm, hoặc thịt bê, kèm theo một chút thảo mộc nếm thử là mê liền. Bánh Tourtiere thường được dùng vào dịp Giáng Sinh và năm mới theo nghi thức trước đây của người Canada.

Hiện tại, du khách có thể mua loại bánh này tai nhiều cửa hàng trên đường phố. Liệu các món ăn ở xứ sở lá phong có đủ sức hấp dẫn để bạn mua vé máy bay đi Canada khuyến mại ngay bây giờ chuẩn bị cho hành trình du lịch của mình?

 

 

 

 

 

 

8 món ngon làm nên phong vị ẩm thực Canada
4.86 (97.14%) 7 votes